On teada, et õhk saastatud ruumides tugevam välise kaudu kahjulike ainete eraldatud tulemusena elutegevuse inimesi ja protsesse. Nii et ventilatsioon on lahutamatu'емкой osa tahes ruumi, eriti avaliku, näiteks kohviku, baari, restorani või poodi. Kvalitatiivne ventilatsioon on vajalik, et selliseid ettevõtteid on veel ka sellepärast, et, parandades mugavust, see suurendab külastajate arvu ja seega ka kasumit asutused.
Ventilatsioon
Äge konkurents ja suurenenud требовательности klientide restoranid ja kohvikud meelitada külastajaid juba piisavalt hea arhitektuur, täiuslik disain inter'interjööri ning rafineeritud või eksootilise menüü. Esialgne rõõm kõik need komponendid mugavuse kiiresti läheb ära tappis lämbumine, ja jääb üks soov - pigem õue. Pange tähele, et paigaldus õhukonditsioneeride kui halvas воздухообмене olukorda praktiliselt ei paranda: kliimaseadmed on lihtsalt lahe saastunud õhk taga ajavad teda pannakse.
Imet "laevandus" värske õhu võib teha ainult ventilatsioon. Sõltuvalt liigist ja tegevuse suunad toitlustusettevõtted on kehtestatud erinevad ventilatsioonisüsteemid, et pakkuda vajalikku puhtust ja värskust õhku. Nii, et tuba restoran on vajalik üks süsteem hot taimede (köök) - teine, kaks-kolm korda võimsam. Üldine põhimõte vent on asendada õhuga ruumis õhuga tänavalt, kusjuures toru õhku tuleb võtta kohas, kus ta võimalikult vähe saastunud väljalasketoru gaaside, koduste või tööstusliku kohta jne, või paigaldada filtrid, mis annavad erineval tasemel puhastamise.
Kaasaegne tehnoloogia võimaldab paigaldada õhu käitlemise igas kohas (kui ei ole takistusi poolt reguleerivate asutuste: СЭС, juhtimine, arhitektuuri -, tulekahju kontrolli jne.). Kuid ekslikult arvavad, et vent süsteemi saab paigaldada "остаточному põhimõttel": pärast arhitektuuri ja disaini tööd, kui raha praktiliselt ei jäänud. Süsteemi ventilatsiooni tuleb panna projekteerimise etapis ruumid koos teiste жизнеобеспечивающих side: elektri võrgud, kanalisatsiooni, водопроводом jne. Olemasolu vent on nii oluline, et nõuded nende tehnilised omadused on reguleeritud riigi ja sõnastatud hoone standardites ja eeskirjades (Lõikama).
Et leida optimaalne lahendus, koostamisse projekti ühendada arhitektid, ehitajad, tehnoloogid, kelle tegevus tuleb kooskõlastada ei ole restorani omanik, ja vanemmehaanik projekti (ISU). Selline lähenemine tagab puudumine eelnõud ja ühtlane jaotus puhta õhu kaudu õige paigutus, samuti ruumide jaotus nn rühma kahju: määral задымленности (näiteks saalis suitsetaja), inimeste arvu pinnaühiku kuumuse eraldumise ja rasva köökides jne.
Klassifitseerimise süsteemidVentilatsioonisüsteemi saab jagada mitme peamised rühmad: tüüp (sissevoolu ja tõmbeventilatsioon), tööviisile (loomulik ja sunnitud)sihtotstarbeliselt (загальнообмінна ja kohalik).
Kui loomuliku väljatõmbe ventilatsiooni õhu liikumine kaevanduse teostatud vahe tihedus ja temperatuur töökohal korrusel" ja turja katus. Selline süsteem on kõige sagedamini paigaldatakse mitmekorruseliste elamute. Loomulik ventilatsioon võib toimuda ka läbi tõhusus напора (mida kasutatakse tootmise hoonete). Igasuguseid loomulik ventilatsioon ei võimalda taotluse fännid, küttekehad, filtrid jne. Lisaks vaieldamatu плюсам ventilatsiooni seda tüüpi kuuluvad ökonoomne, lihtne paigaldada, usaldusväärsus. Kuid efektiivsus on loomulik ventilatsioon sõltub väga palju välistest teguritest - temperatuuri, suund ja tuule kiirus jms. Pealegi on need süsteemid on reguleerimata ja sageli ei lahenda palju probleeme tootmis-ja ühiskondlikes hoonetes.
Ventilatsioonisüsteemi mehhaanilise побуждением korda efektiivsemalt kui loomulik ventilatsioon ja nende töö ei sõltu keskkonna, ja nad suudavad luua soodsad puhtuse eest, õhu tingimused kõikides ruumides. Need süsteemid kannavad õhumass kasutades fännid üht või teist tüüpi. Koosseisu seadmete ventilatsioonisüsteemi kuuluvad ka filter, soojendus (küttekeha), jahuti, summuti, automaatika, ventiilid koos электроприводами ja teised
Ülesanne приточной ventilatsiooni koosneb esitamise värsket õhku tuppa, kui seda talvel õhk обов'kindlasti köetakse elektri või suurendada veesambas калорифере ja suvel õhk saab jahutada andmevahetusteenuste aurusti (või jahutid).
Tõmbeventilatsioon ventilatsioon eesmärk on eemaldada mustuse. Sõltuvalt intensiivsusest saasteainete valida heitgaaside süsteemi mingis jõudlust.
Restoranid ja kohvikud vaja installida mõlemad süsteemid, kuid nad peavad olema korralikult tasakaalustatud, et vältida moodustamise eelnõud, levik lõhnad köögist saali restorani ja tagada ühtlane jaotus värsket õhku.
Ventilatsioon, kohalik tõmbeventilatsioon kasutatakse peamiselt tootmis -, kus täiesti lubamatu on levitada lõhna, mustuse, kahjulike ainete kogu hoonele. Need süsteemid on jagatud mitut liiki konstruktiivsed omadused повітроприймальних seadmeid. Nende seas on heitgaasi kapid ja кожухи emaplaadil отсосы ja heitgaasi vihmavarjud, mida sageli kasutatakse kuuma põrandal restoranid üle tahvlid, grill ja muud sarnased seadmed, et eemaldada liigne soojus ja lõhn. Sageli kuuma põrandal kasutatakse приточно-heitgaasi vihmavarjud, kus õhk voolab ümbermõõt vihmavarju alla, et maksimaalselt lokaliseerida kuumus ja lõhnad.
Saali restoranid ratsionaalselt kasutada общеобменную ventilatsioon, tulemuslikkuse kus on määratletud arv külastajaid.
Mis puutub iseärasusi ventilatsiooniseadmete, need on kaks liiki: kanal ja paneeliga. Läbilõike paigaldus koosneb korpusest, mille sees asuvad kõik agregaadid. Neid toodavad all vajadusi konkreetse kliendi nõudlus ja pakkumine kaheksa nädala jooksul. Kanal süsteem koosneb üksikute agregaatide, mis on'ühendatakse omavahel ajal paigaldamise kohta'objekti. Elemendid kanaliga süsteemid on täielikult ühendatud ja vahetatavad: saksa fänn võib ühendada rootsi нагревателю, venemaa filtri ja tšehhi шумоглушнику. Kõik elemendid koridori ventilatsiooni tavaliselt on ladudes. Kanal süsteemid võivad teenindada ruume 20 kuni 1000 kv. m.
Koostis вентиляционного seadmete
Süsteemi loomuliku ventilatsiooni oma koostiselt väga незатейливы, mida ei saa öelda mehaaniliste seadistustes. Tegelikult keerukust koosseisu seadmete sõltub just seda tüüpi. Näiteks, osad on kindlad süsteemi приточной sunnitud ventilatsiooni asuvad suunas õhu sissepääsu väljumiseni järgmiselt: воздухозаборная iluvõre, õhu ventiil, filter, küttekeha, ventilaator, summuti, torustike, воздухораспределители, süsteem, korrigeerimine ja automaatika. Kõik need komponendid on iseloomulikud ainult tema jaoks funktsioone.
Nii, jahutavate õhuvoolude sisse-võre lasevad õhku läbi tänavalt süsteemi. Nad on valmistatud ümmargune või nelinurkne kuju vaheseinad (näiteks kujul rulood) ja kaitsevad süsteemi väliste mõjude (vihma, võõrkehad jne.), samal ajal täites dekoratiivne.
Õhu ventiilid takistavad kokkupuude külma õhku tuppa, kui süsteem on välja lülitatud. Nad peavad sulgeda hermeetiliselt, muidu kokkupuutel sooja õhu külmade seintega kanalis viimaseid saab moodustuda kondensaat. Klapid sisselülitamisel fänn ja калорифера saavad avaneda elektriliselt, пружинного reentrant mehhanism või käsitsi. Ventiil elektrilised välispeeglid kallim, kuid ta on täiesti hoiatab pääseb külm õhk. Lisaks sellele võimaldab maksimaalselt automatiseerida süsteemi tööd.
Veel üks vajalik osa on filter, mis kaitseb kogu süsteemi ja eeldus mustusest (tolm, putukad). Tavaliselt varustavad süsteemi filter jäme (teemad suurus ei ületa 10 μm). Harva, et suurendada tõhusust, paigaldada filtrid on õhukese ja сверхтонкой puhastamine (takistavad osakesed suurusega kuni 1, 0, 1 ĩm vastavalt). Kõik filtrid on vaja regulaarselt (umbes kord kuus) puhastada. Et täpselt teada, millal filter загрязнился nii, et vajab puhastamist, süsteemi встраивают rõhuandur, mis kontrollib juht õhu sisselaskeava ja väljalaskeava filter (rõhk suureneb, kui reostus filter).
Külmal aastaajal, mis kesk-Venemaale kestab tavaliselt vähemalt seitse kuud, väline õhk siseneb läbi ventilatsioon, on vaja kütta. Seda funktsiooni täidab küttekeha (воздухонагреватель). Küte õhk võib olla või vesi (ühenduse kaudu eraldi filiaal keskküte)või elektriline. Электрокалориферы sobib rohkem väiksematele приточных rajatistes ja ruumides suure ala (üle 100 kv. M), ühiskondlike hoonete, sealhulgas saali restoranid ja kuuma põrandal, рентабельнее (ökonoomsem) kehtestada vee воздухонагреватели. Kaasaegne tehnoloogia võimaldab ka säästa kuumutatud külma õhu abil paigaldada recuperator (soojusvaheti pinna tüüp kasutamiseks soojust off-gaasid). See seade kütab sissepuhke õhu kaudu soojusvahetus, ei segamine õhuvoolu (nii, lõhnad ja rasv välja köök ilmu välja, ning on suurem osa valitud soojust tagasi tuppa). Recuperator restorani köögis võimaldab tagastada kuni 50% soojust. See on ka üsna kallis paigaldada, kuid vastavalt eksperdid, nad kiiresti ära.
Muide, kui talvel on õhk vaja soojendada, siis kuuma suve ajal - vastupidi, остужать. Nii et süsteemid on sageli lisavad vesimärkidega või фреоновым охладителями.
Peamine osa kõik mehaaniliste vent on ventilaator. Põhilised seaded - performance (õhu hulk, прокачиваемого tund) ja rõhk. Lisaks, ventilaator iseloomustab müratase ja maht, kuid need omadused sõltuvad peamiselt tootja.
Iga, isegi kõige kallim ventilaator tekitab müra, nii et vent süsteemi varusta takse глушителями, et vältida levikut heli (peamiselt aerodünaamiline müra on alates tiiviku labad) воздуховодам. Seinad summuti, tavaliselt vineer звукопоглощающими materjalidega (минералватой, klaas jm. )
Lähtudes шумоглушителя, air jätkab teed läbi воздуховодам. On воздухораспределительные süsteem koosneb ise torustike ja kujuga tooted: adapterid, ekskursioonid, kolmikud. Kõige olulisemad parameetrid kanalid teenivad ristlõike pindala, vorm (ristkülikukujuline või ümmargune) ja jäikust (paigutus on karm, полугибкие ja paindlik). Et õhu kanalid ei ole müra, õhu kiirus see ei tohi ületada teatud väärtuse. Seetõttu on ristlõike pindala määratakse vajalik maht прокачиваемого õhku.
Spetsialist otsustab, milliseid suurus kanalis, lähtudes arvestuslikust väärtusest ventilatsiooni ja lubatud kiirus õhuvoolu. Muide, just nende arvutuste mingil juhul ei saa minna kohta on disainer, kes soovib huvides esteetika häirida aerodünaamiline seadused, muutmata kuju ja pindala ristlõikega kanalis. Mis tahes rikkumise tehnoloogia toob kaasa ebaõige ventilatsioon ja vähendada ventilatsiooni efektiivsuse ja loomulikult, kõrge kätketud energiat.
Kõige populaarsem materjal tegemise kõva kandiline ja ümmargune õhust - tsingitud teras. Ümmargune полугибкие ja paindlik kanalid toodavad enamasti valmistatud mitmekihilisest alumiiniumfooliumi ja армируют terasest traat kujul spiraal. Need kujundused on transportimisel ja paigaldamisel saab laduda toidulaual. Kuid nad on kõrge aerodünaamiline takistus, sest kodu eiramise (vähendades kiirust õhu), ja jäeta endale palju tolmu. Neid kasutatakse ainult siis, kui vaja ja teelõigud. Kinnitus kanalis on kõige sagedamini läbi ülemmäära, mis võimaldab maksimaalselt säästa kasulik pind. Paindlik sama torustikku kohaldatakse'ühtekuuluvustunne teemad või распределителей õhu teelõigud, pealegi on nende abil фанкойлы need ühendatakse vent võrgu.
Замыкающим lüli ventilatsioonisüsteemi on воздухораспределители. Just nemad on nähtav hoone sees süsteemi osa. Läbi nende mängib värske õhk siseneb ruumi. Esita neid (ümmargune või nelinurkne kuju) paigaldatud seinad või laed. Kuidas воздухораспределителей esinevad ka seadmed (või плафоны). Kõik nad ei ole nii palju teenivad dekoratiivsete elementidega, kui palju on vastutavad selle ühtlane jaotus õhuvoolu siseruumides. Nende abil saab reguleerida õhuvoolu iga ruumi kohta eraldi. Mõned sisekujundajate püüavad kaunista need restid või luua oma disaini mudel, mida lubada ei saa, nii nagu nad on, ja kuidas kogu süsteem läbi, arvestades aerodünaamilise parameetrid. Muide, täna on ettevõtted, kes toodavad õhu käitlemise, pakuvad laia valikut erinevaid воздухораспределителей ja disainerid, tavaliselt saab valida värvi, kuju ja arve.
Kunstlik õhuvahetus ei saa töötada iseseisvalt. Kui vent elektri kilbid on tavaliselt paigaldatud süsteem. Lihtsaim neist on ainult üks lüliti indikaator lubada / keelata fänn. Kuid sagedamini kasutatakse automaatne või poolautomaatne juhtimise süsteem. See võib reguleerida võimsust õhu soojendi, analüüsides temperatuur sissevoolu, olge hästi räpasus filtrid, hallata õhu ventiili ja täidab muid ülesandeid vastavalt vajadusele. Süsteemi haaratud erinevad andurid: termostaadid, гигростаты jne.
Arvutamise süsteemiMaterjalid teemal |
|---|
| Kuidas valida kliimaseade |
| Värske õhu kätte. Majandus eluaseme |
| Töö kliima. Ventilatsioon bürooruumid |
| Ventilatsioon basseinid |
Omanik peab teadma täpselt, kui palju elektrit ja kuuma vett talle on vaja, kui palju inimesi korraga saab olema kokkulepitud ruumis, on saal jagatud suitsetavad ja mittesuitsetajatel tsooni (juhul, kui restorani), kas tal on täielik kuum töökoda või on ainult väike köök vajadustele кав'kohvikud, milline kogus seadmete eeldatakse panna ja kui palju ta tarbib elektrit... Ainult siis, kui olete nende andmete insener-tehnoloog asjatundlikult ja väga täpselt arvutada ja planeerida ventilatsiooni süsteem.
Spetsialist loeb ventilatsioon, tavaliselt selliseid parameetreid, nagu tootlikkus, staatiline rõhk, võimsus калорифера, müratase jms
Tavaliselt töö algab arvutada vajalik jõudlus воздухообмену (mõõdetakse kuupmeetrites meetrit tunnis). Selle moodustavad ruumide plaan, näidates ära ala-ja sihtkoht iga. Arvuta, mitu korda tunni jooksul pea täielikult veeta vahetuse õhk, siis on sooritatavate paljusus ventilatsiooni. Üldiselt, see on lihtne, enamik arhitektid-projekteerijad võimalik ise umbes mõõta nende parameetrid. Näiteks ruumide'maht 150 cc. m (pindala 50 ruutmeetrit) m kõrgus 3 m) on võimalik kahekordne õhuvahetus, siis on 300 kv. m / h. Kuid, nagu eespool öeldud, võetakse arvesse mitte ainult ala, vaid ka sihtkoha kohta'objekti, inimeste arv, kuivõrd kavandatava saastatuse taseme liigne soojus jne). Ja kui korter on piisavalt ühekordset ventilatsiooni, siis äriruume on vajalik kahe-, kolme-, ja 50-kordne.
Õhuvahetus on arvutatud vastavalt paljusus ja hulk inimesi, ja siis valida suurem получившихся väärtusi. Selleks, et restorani saali, tavaliselt paljusus on võrdne 10 (arvestades, et suitsetamine). Edasi valida ventilaatori või sissevool paigaldus vajaliku jõudluse, kuid arvestades vastupanu ventilatsioon (see vähendab jõudlust). Tavaliselt on tehnilised omadused seadmed näitavad sõltuvus tulemuslikkuse täielik õhu surve. Korterid, majad, kontorid, tootmis-ruumide need sätted erinevad kordades.
Mitte vähem oluline on õigesti arvutada võimsuse õhu soojendi, mis sõltub eelnevalt installitud süsteemi jõudlust, mis on vajalik temperatuuri, õhu väljalaskeava ja minimaalne temperatuur väljastpoolt. Sest калорифера talvel tuleb kütta tänava õhk süsteemis приточной ventilatsioon. On Снипах on märgitud, et mugav temperatuur ruumides ei tohi olla alla 18 ° C ja madalaim kaubamärk välise temperatuuri talvel on määratletud reeglites iga kliimavööndis (näiteks Moskva jaoks on see miinus 28, 5 ° C). Koostamisel on need kaks näitajat tuleb välja, et küttekeha, lisatud täisvõimsusel, peab soojendada talvel õhk kuni pluss 46, 5 ° C võrra.
On приточных süsteemid, mis on tavaliselt paigaldatakse regulaatorid jõudlust, et vähendada kiirust ventilaatori talvel, mis võimaldab varustada süsteemi калориферами vähemal arvutuslik võimsus. Tavaliselt korjamiseks õige õhu soojendi arvesse võtta selliseid tegureid, nagu фазность toitepinge (ühe-või трехфазное) ja suurimat lubatud voolu tarbimine. Võimas küttekehad, mida kasutatakse süsteemides, ventilatsiooni-restoranides, baarides ja muudes avalikes hoonetes, taotluse электрокалорифера kahjumlik, ja kohati võimatu. Nii spetsialistid soovitavad tungivalt varustada süsteemi ökonoomsemaks воздухонагревателем, mis saavad soojust süsteemi kesk-või autonoomse kütte -, siis on vee küttekeha.
Pärast seda, kui on määratletud peamised parameetrid ventilatsioon, kavandavad воздухораспределительная võrk, millele loodavad sidumise'side töörõhuga ventilaatori kiirus õhu ja müra taset. Rõhu väärtus määratakse tehnilised omadused fänn, kusjuures arvesse on võetud ja mõõdud, tüüp ja kogupikkus ventilatsioon, ja mitmed ristmikud ja ülekäigurajad ühe rõngaga teise ja omadused воздухораспределительных trellises. Seega, mida pikem on rada, mida suurem on tema takistus, seda rohkem peab olema surve.
Muide, suurus ristlõikega kanalis mõjutab otse õhuvoolu kiirus. Sageli tuleb piirata kuni umbes 2, 5-4 m / s, selleks et vältida kadusid survet ja müra kasvu. Kuid малошумные lai torustikku paigaldada mitte alati, sest tavaliselt nad'sööma" suur pindala потолочном ruumi, eriti kui laed madalad ja siseruumides iga meeter arvel. Autoritel on sageli sunnitud otsima компромиссные võimalused vahel müratase, vajalik jõudlus fänn ja kanalis suurus. Aga tellija peab olema valmis, et selleks, et kvaliteet on ju pea ohverdama pindala.
MonteerimineVähe koostada korralik projekt ja valida õige varustus. Mugav ja usaldusväärne töö ventilatsioon sõltub ka hea usu paigaldus, teadmised kõigi selle peensuste mõistmist, kogemusi ja kättesaadavus spetsialistid vajaliku tööriista.
Õigesti paigaldada süsteem, ventilatsioon, paigaldajad peavad arvutada paksus töölehe nende seinad (eeldusel, et ristlõikega kanalis juba projekteeritud), pikkus ja mass krundid torustik täpseks kinnitamiseks kindlaks, et ühendab moodulite ventilatsioon, mount süsteemi, et täita kõik tingimused projekti, ühendada peamised õhu kanalid juurde вентилятору, siduda воздухораспределительные elemendid.
Kvaliteetne ventilatsioonisüsteem pärast paigaldamist on tihe примыкание kõigi üksuste vahel õmblus ei "tunne", ei mingeid soovimatu müra, ebamugavustunne ja õhk muutub jaotunud ühtlaselt.
SeadedSeega, ventilatsioon projekteeritud ja paigaldatud, kuid süsteem peab läbima veel üks etapp - kasutuselevõtmise. Spetsialistid arutlevad sel juhul ventilatsioon muusikaline vahend, mis pärast ostu обов'kindlasti on vaja töökojas seaded.
Tellides teostatakse spetsiaalse mõõtmise aparatuuri: мультиметров (kütusekulu, temperatuur, niiskus, tolmu kontsentratsioon), анемометров, müramõõtja, torud Pitaud. Hea, kui kõik seadmed пусконаладчіков riigieelarvet vastu osutunud ja töid teostatakse vastavalt riigi standarditele.
Kui käivitada testid kontrollivad vastavust projekti parameetrid monteeritud seadmed, kvaliteet on selle valmistamine ja paigaldus. Koostavad неплотности on воздуховодах ja muud elemendid süsteemi. Пусконаладчікі kontrollivad vastavust tulemuslikkuse ja surve паспортным andmetele ventilatsioonitoru paigaldamine, ühtlikkuse plokisoojendi küttekehad jne. Tulemused kanderaketid test ventilatsiooni süsteem tervikuna ja üksikute selle osa moodustavad tegu ja pass. Nad on rakenduste tegude sooritamise ventilatsiooni võtta. Lisaks tellijale обов'kindlasti peame välja plaan-skeemi ventilatsioon. Kõik need dokumendid on vajalikud, et edaspidi lihtsustada teenindust ja remondi süsteem.
Puhastamine ventilatsiooniTöö käigus iga ventilatsioonisüsteem varem või hiljem lekkima, mis loomulikult mõjutab õhu rõhk. Seetõttu on vajalik regulaarne puhastamine ventilatsiooni kanalid, korstna, loputus või filtrite vahetus ja muud süsteemi osad. Sagedus selline teenus on määratletud asukohaks ventilatsioon, välise ja sisemise taseme saaste õhus. Nii, seisund süsteemide sooja põrandal tihti on hinnata ühe või kaks korda nädalas, ja saalis restorani ajal piisab ühest korda poolteist-kaks kuud. Puhastamine ventilatsiooni ja üksikutele elementidele toimub spetsialistid suruõhu abil, tööstuslikud tolmuimejad, mehaaniliste ja keemiliste viisil. Kaasaegne очистное riistvara võimaldab tõhusalt ja ohutult kõrvaldada tolm, rasv ja muud saasteained süsteemi ilma lammutamise, ei saastavad eeldus.
Kõik need meetmed, alustades valida riistvara ja lõpetades teeninduskeskuse hooldus ventilatsioonisüsteemid, allutatud üks eesmärk: pakkuda kohaletoimetamine soovitud kohta soovitud kogus värsket õhku, luua kvaliteetne ja ökonoomne, usaldusväärne ja lihtne paigaldus, hooldus ja seadmete käitamiseks. On inter'jer ruumid nende впишет dekoraator, kuid juba pärast paigaldamist ja kasutuselevõtueelses. Avicenna oli õigus, kui ütles, et "terve'i - nagu õhk: kuni ta on - seda ei märka". Vaata ja kvaliteetne ventilatsioon peab olema just selline - märgatavaks.
Jekaterina Orlova
Allikas: www. еremont. ee
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar