Milline venelane ei meeldi чаевничать? Istuda hubases köögis teetassi taga, et arutada koos lähedastega viimased uudised nautida неспешностью ja rahu... Arstid väidavad: tee - on üks võimsamaid vitamiine, mis toetavad nüüdisaegse elaniku metropoli. Psühholoogid on täiesti jagavad seda arvamust, eeldades siiski, tervendav mitte ainult kosutavat jooki, aga ka sajandeid vana rituaal tema söömist. Ja selleks, et rituaal on alati pakkunud naudingut, selle peab esitama korrektselt.
Inter'ep, mille eesmärk on teha чаепитий, kõigepealt peab olema hubane ja panna juurde lõõgastuda. Ja selleks, et teetseremoonia on läbinud kõiki reegleid, on vaja ette varuda vajalike tarvikutega ja muidugi oskama neid kasutada.
Vastavalt spetsialistid, valik tarvikuid, alates suhteliselt tassi ja заварочных dummies mööbel ja колористического otsuse "tl" tsoon - eeskätt sõltub sellest, tl traditsioon, mis on riigi soovite. Ei ole saladus, et igas riigis on omad tavad toimumise tee joomine, kuid käesolevate законодателями mod selles valdkonnas, muidugi, on tunnistada Hiina, Jaapan ja Suurbritannia.
Hiina - koht, kus tee oli avatud. Nagu ütleb iidne legend, датируемая 2737 aasta enne n. e.., tassi keeva veega, et ees seisab keiser Chen Нанг, langenud lehed loodusliku tee. Julge keiser ei saanud вычерпывать vette ja üritas kuldne infusiooni ja kiitis tema maitset. Hiina on väga uhked, et just nende riik andis maailmale jook terve'i ja rõõmsameelsus, ja õigustatult tunnevad ennast tõeliste plusse kunsti läbiviimise tee tseremooniaid.
Tähendus hiina tee on see, et osalejad tõeliselt распробовали jook. Sest olenevalt sordist (ja tee see ei ole ainult tavaline meid rohelise ja musta "värvi", vaid ka valge, kollane, punane, isegi sinine) ja omadusi, töötlemise, tee erinevalt kasutab oma maitse ja lõhn. On olemas mitmeid viise, kuidas seda õlle. Kõige lihtsam - заваривание on гайвани (traditsioonilise suure kruus kaanega). Kõige keerulisem ja церемониальный - гунфу-cha - nõuab suurt oskust. Muide, teostada käesolevas hiina teetseremoonia on vaja osta on üsna muljetavaldav komplekt tarvikuid. See on laua-alus, mis on varustatud водостоком ja водонагревательный aparaat ja tee infuser (portselan või savi), ja muidugi, savist tassi, mis обов'kindlasti sees olema kaetud valge emailiga. See ei ole takistuseks ja abiteenistujate pisiasjad, näiteks kühvel läheb magama ja tee бамбуковое sõela.
Mis puutub mööbel, kõige sobivam korraldada чаепитий, siis optimaalseks võib pidada näiteks komplekt, mis sisaldab laud ja mõned madala стульчиков. Kõik need esemed võivad olla valmistatud merihein, bambus, teak.
Huvitav variant - panna laua-puzzle. Tavaliselt sellised lauad on kolm osa, keskmine, mille funktsiooniks tegelikult countertops, kaks äärmist - mugavad istmed. Hea täiendus sellele lauale muutub тиковый kõrge hammas-presentatsioon valgustusega sees, kuhu on võimalik paigutada sealhulgas kogumise tassi ja mannekeenid. Eraldi on sama tee nurgas köök abil, ekraane. Kui sama asi toimub elutuba, soovitame tasub panna põrandale m'vaip, mis annab puhkust jalgadele kingad, viska peale selle paar patju ja panna asuvad muusikakeskus, mis võimaldab soovitud ajal sisse-vaikne медитативную muusikat.
Kui sulle meeldib tekosiveä britid, siis tasub lähemalt uurida inglise rahvuslikud traditsioonid ja tee joomine. Esiteks, elanikud albion n'juuakse teed kuus korda päevas. Hommikul nende jaoks algab tavaliselt tassi kange, rikka kofeiini "Inglise hommikusööki", päeval on nad n'ute English Tea nr 1, ajal kuulus fife-o-käputäis eelistavad must tee, millel on suur sisu типсов (tl neeru-kirjad), õhtusöögi - " Earl Grey", bergamot, ja öösel - kerge tee on kofeiinivaba.
Teiseks, britid on alati сервируют lauale nii, et inimene saaks maksimaalselt nautida protsessi tee poole. Seda on köök või söögituba, vastavalt briti, on võimatu, et tee laud tavaliselt pannakse elutuba, lähedal on ka kamin. Võidaks see tingimus moskva korteris on tihti üsna raske, kuid täpne olla rohkem väikeseid detaile saab. Näiteks, laud teejoomise обов'kindlasti on vaja katta valge laudlina (alternatiiv võib olla ainult helebeež või sinine), ja ise teenindaja osta valget värvi. Koosseisu viimane ei hõlma mitte ainult tee paar ja paar заварочных чайничком (eri sorti tee), kuid on ka suur kann keeva veega, sõela ja talla all seda, piimamees, сахарница ja тарелочка, et sidrun. Lisaks, iga külaline tuleb esitada mitte ainult teelusikatäit ja magustoidu taldrikud ja kahvlid ja noad. Ja luua hea meeleolu inglased sageli panna keskus tee laua vaas lilledega. Kuid ka siin toimib range reegel! Jah, ja vaas, ja lilled peavad valinud toon сервировке, muidu teid kiiresti обвинят ei maitse.
Tekst: Asya Salmre | Foto: Salon, GI
Allikas: www. еremont. ee
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar